Пиццерия в Улан-Удэ

32 места
  • Мы составили рейтинг 32 пиццерий в Улан-Удэ;
  • Лучшие пиццерии: уровень цен, отзывы, фото;
  • Пиццерии на карте: адреса, телефоны, часы работы;

Лучшие пиццерии — рейтинг, адреса и телефоны

пиццерии на карте Улан-Удэ
  1. 44 отзыва₽₽ Коммунистическая, 43 8 (301) 221-21-02 • вс–чт с 11:00 до 01:00; пт–сб с 11:00 до 02:00

    Обожаю Вива Италию!!! Ходим со своей семьей на протяжении нескольких лет, очень нравится их кухня,сделали достойную японскую кухню, плюс бесплатная…

  2. 56 отзывов₽₽₽ Ленина, 55 8 (301) 221-72-00 • ежедневно с 12:00 до 02:00

    Очень понравилась кухня все просто нереально вкусно! Молодцы!

  3. 37 отзывов Ключевская, 41 8 (301) 250-65-06 • ежедневно с 10:00 до 00:00

    Какой режим работы?

  4. 26 отзывов Жердева, 104Б 8 (301) 242-10-80 • будни с 12:00 до 00:00; выходные с 10:00 до 00:00

    Заказала бизнес ланч, принесли заказ быстро, первое, второе, салат и легкий десерт ) рассчитали тоже быстро, все очень вкусно! И это всего за 260…

  5. 19 отзывов Куйбышева, 18 8 (301) 250-25-02 • круглосуточно

    Полный отстой

  6. 19 отзывов 50-летия Октября проспект, 34а 8 (301) 250-25-02 • круглосуточно

    Гамбургер лучше не заказывать

  7. 8 отзывов₽₽ Тулаева, 134Б 8 (301) 267-16-33 • круглосуточно

    Кухня как всегда - на высоте! Обслуживание отличное и тут так уютно!

  8. 7 отзывов Гагарина, 35а 8 (301) 246-05-45 • ежедневно с 11:00 до 23:00

    Отличные бизнес-ланчи (салат, суп, второе) всего по 170 руб

  9. 3 отзыва Сахьяновой, 21 8 (301) 229-66-30 • ежедневно с 10:00 до 23:00

    Пожалуй лучшая пицца, но ценна стала кусучей. Быстрая доставка есть сытные пиццы.

  10. 4 отзыва₽₽ Ключевская, 55Б 8 (301) 233-31-19 • круглосуточно

    Хочу предупредить. Не берите пиццу "Мясной король". Полный отстой. Пицца для веганов. Как будто кто то сморкнулся маленькими кусочками фарша. Повар…

  11. 1 отзыв 50-летия Октября проспект, 44а 8 (301) 255-28-25 • ежедневно с 10:00 до 09:00

    Наливают отстоявшееся пиво. И не стесняются:(

  12. 1 отзыв Балтахинова, 32 8 (301) 251-30-00 • вс–чт с 17:00 до 03:00; пт–сб с 17:00 до 05:00

    Хорошее место )) в этом заведении можно и поговорить ... Нет такой громкой музыки как в клубе. Контингент тут скорее от 25, персонал вежливый

  13. Республика Бурятия, улица Ленина, 52 8 (301) 237-90-00

    Уютное, атмосферное и вкусное кафе.  Мы хотим, чтобы нашим гостям было максимально уютно, поэтому, помимо сочных и мощных бургеров, приготовили для…

  14. 1 отзыв₽₽ Ленина, 32а 8 (301) 221-79-29 • ежедневно с 10:00 до 22:00

    Есть бесплатный вайфай ;) спросить пароль можно на кассе

  15. Республика Бурятия, Ключевская улица, 64А 410902

    John J Жить вкусно , у нас вы получите самую настоящую вкусную пиццу, стейки из вкуснейшего мяса , пасты и многое другое , мы разделяемся на два…

  16. Республика Бурятия, Комсомольская улица, 18 8 (902) 537-99-22

    Кафе "Чили-Шоколадъ" - это семейно-детское кафе с прекрасным сочетанием уютного интерьера, ароматной коллекцией чая и кофе, вкуснейших блюд из…

  17. Смолина, 79 8 (301) 257-55-00 • ежедневно с 10:00 до 02:00

  18. Смолина, 79 8 (301) 233-31-19 • круглосуточно

    Работаем круглосуточно! Пицца, шашлыки, горячие блюда, горячительные напитки Доставка в офис и на дом с 10-00 до 03-00 ночи. I love pizza 24 |…

  19. Гагарина, 25 8 (301) 250-66-16 • ежедневно с 10:30 до 22:30

    Доставкин - служба доставки в г. Улан-Удэ

  20. Смолина, 79 8 (301) 250-25-02 • круглосуточно

  21. ₽₽ Корабельная, 32к17 8 (301) 258-60-60 • ежедневно с 10:00 до 23:00

    Donuts Friends - пончики Улан-Удэ - Главная

  22. Ленина, 24Б 8 (301) 224-24-26 • ежедневно с 10:00 до 20:00

  23. 50-летия Октября проспект, 28а 8 (301) 258-20-20 • вс–чт с 10:00 до 23:00; пт–сб с 11:00 до 00:00

    АМО Пицца, Amo Pizza - доставка пиццы Улан-Удэ - Главная

  24. Столичная, 8 8 (301) 237-16-37 • ежедневно с 10:00 до 06:00

  25. Столбовая, 56 8 (301) 230-53-00 • ежедневно с 10:00 до 23:00

  26. Ленина, 55 8 (301) 224-99-99 • ежедневно с 11:00 до 23:00

    Ланчбокс — это не только меню для торжественных случаев, это и просто вкусные разнообразные обеды на каждый день. Выберите любимые блюда и закажите…

  27. Трубачеева, 152 8 (301) 258-20-20 • вс–чт с 10:00 до 23:00; пт–сб с 11:00 до 00:00

    АМО Пицца, Amo Pizza - доставка пиццы Улан-Удэ - Главная

  28. Жердева, 16 8 (301) 236-33-33 • пн–сб с 11:00 до 16:00

  29. Шульца, 4 8 (301) 267-49-00 • ежедневно с 10:00 до 22:00

  30. Автомобилистов проспект, 4а/1 8 (301) 248-06-20 • будни с 12:00 до 22:00; выходные с 10:00 до 00:00

  31. Балтахинова, 32 8 (301) 251-40-00 • ежедневно с 10:00 до 23:00

  32. Конечная, 5а 8 (301) 248-05-05 • ежедневно с 10:00 до 00:00

Запрос в заведения — закажите услугу, уточните цену

Пиццерия

Пиццерия – заведение общественного питания, которое в качестве основного блюда предлагает своим гостям пиццу. Она может быть приготовлена по классическому или по адаптированному под вкусы посетителей рецепту. В обоих случаях ее приготовление – это настоящее искусство, секреты которого формировались веками и продолжают совершенствоваться сегодня.

Пицца как в пиццерии: секреты искусства

Пицца – это традиционное итальянское блюдо. По своей сути это открытая запеченная лепешка круглой формы, на верхней поверхности которой располагаются различные ингредиенты. В классическом рецепте самих итальянцев – это томаты и расплавленный сыр моцарелла. Первые упоминания о подобном блюде относят к 1522 году, когда на территории Неаполя появились мастера пиццы – пиццайоло. Они готовили предельно простую пиццу для ежедневного рациона крестьян.

Рецепт теста для пиццы прост и сложен одновременно. Но именно его соблюдение гарантирует получение тонкой, мягкой, слегка обжаренной лепешки. Для этого понадобятся следующие ингредиенты.

  • Durum – смесь муки из твердых сортов пшеницы.
  • Натуральные дрожжи для приготовления закваски.
  • Оливковое масло.
  • Вода.
  • Соль.

Тесто замешивают вручную, растаивают и раскатывают в лепешку толщиной не более 0,5 см. Ее верхняя поверхность щедро смазывается густым томатным соусом, поверх которого выкладывается слой начинки. После этого будущая пицца отправляется в дровяную (конвейерную или подовую) печь и выпекается. Время выпекания зависит от типа печи и варьирует в пределах 90 секунд – 5 минут.

После выпекания готовое блюдо разрезают на четное количество кусков – 4, 6, 8, 10, 12 и едят исключительно руками, без использования столовых приборов.

Меню пиццерии

Современное кафе пиццерия предлагает своим посетителям широкий ассортимент любимого блюда. Наибольшей популярностью пользуются следующие рецепты пиццы.

  • Сицилийская пицца с анчоусами.
  • Аglio e olio – пицца с горячим оливковым маслом, в котором обжарили орегано и чеснок.
  • Гавайская пицца с кусочками ананасов и ветчины.
  • Аglio, olio e pomodoro – блюдо с помидорами, чесноком, орегано и оливковым маслом.
  • Аi frutti di mare – пицца с большим количеством разнообразных морепродуктов.
  • Маринара - блюдо с помидорами, чесноком, орегано, оливковым маслом, черными оливками, каперсами и анчоусами.
  • Аl tonno – блюдо с мясом тунца.
  • Сon le cozze – с оливковым маслом, чесноком, петрушкой и мидиями.
  • Пицца Дьябола – с острым перцем и кусочками салями.
  • Аlle vongole – с помидорами, чесноком, орегано, петрушкой, оливковым маслом и моллюсками.
  • Аi quattro formaggi – пицца с четырьмя видами сыра.
  • Маргарита – с помидорами, моцареллой, базиликом и оливковым маслом.
  • Каприччоза – пицца с моцареллой, помидорами, оливками (черными и зелеными), грибами и артишоками.
  • Пицца по-неаполитански - с помидорами, анчоусами, оливковым маслом, моцареллой, пармезаном, базиликом и орегано (готовится исключительно в дровяной печи).

Многочисленные отзывы о пиццериях Улан-Удэ свидетельствуют о том, что подобных рецептов существует великое множество. Ведь каждое кафе стремится учесть пожелания и вкусы своих клиентов. Взяв за основу классический рецепт блюда (лепешка с томатами и сыром), его кулинары придумывают интересные сочетания ингредиентов для начинки.

Доставка пиццы в Улан-Удэ

В домашних условиях тонкое тесто для пиццы как в пиццерии получить практически невозможно, а нужных ингредиентов для начинки может просто не оказаться под рукой. В этом случае выхода только два – посетить кафе, чтобы полакомится любимым блюдом, или заказать его доставку на дом. Благо, большинство пиццерий Улан-Удэ предлагают такую услугу.

Заказать доставку пиццы можно по телефону или на официальном сайте заведения. Для этого достаточно указать, какое именно блюдо нужно привезти и в каком количестве. При этом обязательно необходимо уточнить стоимость доставки. В данном случае возможны два варианта.

  • Кафе имеет собственную службу доставки и ее стоимость уже включена в цену блюда.
  • Для доставки блюда заведение использует услуги посредников (такси). В этом случае его стоимость необходимо будет оплатить дополнительно.

Независимо от варианта доставки, процесс получения заказа займет определенное время. Его так же необходимо уточнить заранее.

Домашние рецепты пиццы как в пиццерии

В домашних условиях можно приготовить блюдо абсолютно с любой начинкой. Нередко предприимчивые хозяйки для ее составления используют «все, что есть под рукой». Это могут быть любимые сорта колбасы или сыра. Отварное мясо в сочетании с овощами. Можно приготовить и сладкую пиццу, используя для начинки фрукты или ягоды.

Но проблема в том, что тонкая пицца как в пиццерии получает редко. Ведь секрет ее приготовления кроется не только в подготовке теста и его ингредиентах, но и в самом процессе выпечки. Кухонные плиты просто не приспособлены для создания подобных блюд и зачастую лепешка получается слишком пересушенной или полусырой. Именно поэтому рестораны и кафе пиццерии были и остаются одним из самых посещаемых мест в мире.

Интересные факты

Самые популярные особенности найденных мест: десерты, торты на заказ, кофе, обслуживание банкетов, капкейки, кавказская кухня, здоровая еда, грузинская кухня, еда для похудения, восточная кухня.

Пи́цца (итал. pizza от итал. pizzicare - быть острым) — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром. Сыр является главным ингредиентом пиццы (как правило, моцарелла). Одно из самых популярных блюд в мире.

Ула́н-Удэ́ (бур. Улаан Үдэ) — город в Восточной Сибири, столица Республики Бурятия. Образует городской округ город Улан-Удэ.

Население — 426 650 (2015).


Добавить пиццериюбесплатная реклама вашей организации на HipDir.