Кафе с живой музыкой
Кафе с живой музыкой – небольшое, уютное заведение, где можно вкусно поесть, отдохнуть и послушать любимую музыку.
Лучшие кафе Улан-Удэ с живой музыкой: особенности и выбор заведения
Кафе - заведение общественного питания, чем-то напоминающее небольшой ресторан. Первым в мире кафе считается заведение «Мактаб аль-ирфан», что переводится как «Круг мыслителей». Оно было открыто двумя предприимчивыми сирийскими купцами на территории Стамбула в далеком 1554 году. На американском континенте впервые подобное заведение появилось в Бостоне, в 1670 году. А Европа познакомилась со спецификой кафе 1683 году, когда в Вене была открыта кофейня Кульчицкого.
Сегодня под понятием «кафе», которое переводится с французского языка как «кофе», принято понимать различные заведения.
- Кофейня.
- Чайная.
- Кондитерская.
- Кафе-гриль.
- Кафе-бар.
- Кафе-мороженое.
- Интернет-кафе. И т.д.
Характер заведения может быть стационарным или сезонным, а само оно располагаться в отдельном здании, на свежем воздухе или занимать определенную часть помещений большого здания. При этом оно будет ориентировано на детей, молодежь, людей нетрадиционной ориентации и т.д. Но большинство кафе все-таки специализируются на обслуживание всех категорий населения, для привлечения которого создает собственную концепцию заведения. Например, уютное кафе с живой музыкой.
Кафе с живой музыкой
Кафе, где звучит живая музыка, относят к категории арт-кафе. Это не просто заведение общественного питания. Это своеобразный клуб, в котором собираются неравнодушные к музыке посетители. В неторопливой обстановке они слушают любимые произведения, знакомятся, общаются, ну, и, конечно же, кушают и пьют.
Зачастую кафе с живой музыкой выступает в качестве концертной площадки, на которой выступают никому неизвестные, но талантливые исполнители, барды или, уже ставшие знаменитыми музыканты, которые хотят порадовать поклонников своего творчества. Нередко такое заведение становится стартовой площадкой для будущих звезд.
Как правило, арт-кафе с живой музыкой – это модное заведение, которое имеет своих постоянных клиентов и открыто для всех новых гостей. Его репертуар, если можно так выразиться, может быть строго ориентированным или самым разнообразным – от классики до андеграунда. В его стенах могут устраиваться тематические вечера, проводиться шоу программы и даже небольшие мероприятия городского масштаба. А из афиши заведения всегда можно узнать о программе выступлений и предстоящих мероприятиях.
Согласно отзывам о кафе с живой музыкой, особой популярностью сегодня пользуются джаз кафе, рок кафе и заведения с танцполом.
Джаз-кафе с живой музыкой
Антуражное кафе, в котором можно послушать джаз. Экспрессивный, богатый импровизациями, с легкими нотами блюза джаз привлекает посетителей, которые хотят отдохнуть, расслабиться и получить удовольствие от хорошей музыки.
Рок-кафе с живой музыкой
Антуражное заведение, в котором свою музыку играют рок-музыканты. Это могут быть регулярные выступления постоянных исполнителей или приглашенных гостей. При этом смысл музыкальных произведений может варьировать от танцевального и непринужденного рок-н-рола до агрессивного и брутального грайндкора.
Кафе с живой музыкой и танцполом
В данном случае репертуар заведения может быть любым, главное – это наличие площадки для танцев. Довольно часто кафе бар с живой музыкой и танцами выбирают для проведения банкета, который предполагает не только застолье, но приятное времяпрепровождение в кругу родных, друзей или коллег по работе.
Отличие кафе от ресторана с живой музыкой
Несмотря на то, что оба вида заведения относят к категории предприятий общественного питания, между ними есть различия.
- Кафе имеет более скромные размеры помещений по сравнению с рестораном.
- Меню кафе состоит из меньшего числа блюд.
- В кафе может практиковаться самообслуживание, чего никогда не встретишь в ресторане.
По сути своей, сочетание возможностей кафе и живой музыки – это клуб. В то время как ресторан и живая музыка – это более пафосное заведение.
Как выбрать кафе с живой музыкой в Улан-Удэ?
Поскольку кафе бар, в котором звучит живая музыка, больше напоминает клуб, нежели заведение для приема пищи, то при его выборе стоит ориентироваться не на меню, а на другие критерии.
- Атмосфера и антураж заведения.
- Музыкальная ориентация кафе.
- Стоимость посещения.
Так же следует учитывать, что чем выше уровень исполнителей, выступающих в заведении, тем меньше шансов найти недорогое кафе с живой музыкой. Ведь в данном случае в стоимость посещения заведения будет входить не только оплата блюд и напитков, но и работа музыкантов.